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【产品名称】百年卤汤王
【型 号】6303
【配 料】肉类提取物、天然香辛料(八角、桂皮、小茴、胡椒、肉蔻等)
【性 状】液体
【规 格】1*20kg/桶
【用 量】按1:3与水稀释
【特 点】百年卤汤王用多种天然香料(即氨基酸)经过高温熬制萃取而成,适合于各种卤肉制品,风味浓郁,具有去腥除异的作用。
【应用效果】百年卤汤王加入多种天然香辛料,按传统工艺熬制,汁味浓、卤味香,能有效提升卤汤的香气与口感,香味醇厚,酱香浓郁,色泽红亮,肉感丰富,留香持久。
【应用范围】百年卤汤王适用于肉制品、豆制品的卤制、各类卤水的制作,如卤鸭脖、卤鸡、卤肉、豆干等。
【贮存条件】阴凉干燥处保存,开封后许密闭保。
【制 造 商】一品香精香料
【联系电话】400-0180-170
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百年卤汤王加入多种天然香辛料,经过高温熬制萃取而成,汁味浓、卤味香,能有效提升卤汤的香气与口感,香味醇厚,酱香浓郁,色泽红亮,肉感丰富,留香持久。搭配肉宝王等其他香精香料,效果更加。
使用范围(部分案例,详情请咨询客服)
一品香精香料专业调香师可根据样品定制香型90%以上的香精,也可根您的要求定制开发新型口味产品,为您的产品创造专属美味。
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