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【产品名称】牛膏
【型 号】98206
【配 料】鲜牛肉、牛骨、食用盐、糖、呈味核苷酸二钠、食用香料等。
【性 状】膏体
【规 格】20KG/桶
【用 量】肉制品0.1-0.2%，其他产品按需要量添加。
【特 点】牛肉膏属肉味香精是以新鲜的牛肉和牛骨为原料，美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。具有纯正的牛肉香气，底味强劲，口感醇厚，留香持久，回味绵长，具有增加底味口感和香味双重效果！
【应用效果】高浓度牛肉香味，适用于各类需要增加牛肉口感及香气的食品。
【应用范围】用于肉丸、牛肉干、火腿、调味酱、方便面、调味榨菜、麻辣食品、肉制品、火锅底料、速冻食品、豆品等休闲食品中、各行各业均可使用。
【贮存条件】常温避光，放置阴凉通风干燥处，开启尽快使用，一次未用完，请密封后保存。
【制 造 商】一品香精香料
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牛肉膏的应用范围十分广泛，在肉制品、调味品、方便面、速冻食品、麻辣食品、火锅底料等中都可添加使用，不同的产品类型配合我司其他食用香精效果更好。
也可用于各种火锅、串串、麻辣烫、汤底炒料等。
一品香精香料专业调香师可根据样品定制香型90%以上的香精，也可根您的要求定制开发新型口味产品，为您的产品创造专属美味。
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